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做成(1/ 2)

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“奶奶,咱们要先去买些罐子回来,不然没地方装,而且果子放不了多久,得尽快果酱。”清悠盯着那堆果子,想到家里还没有罐子,马上说道。

“对啊,家里可没那么多罐子来装这些,咱们得快些去买回来。”王氏一拍额头,她忙过了头,居然没想到。

“我去找大伯。”清悠想着大堂哥要在家里帮着过称,大伯和三伯在后面清理,可以暂时离开一个,就去叫人了。

王氏去屋里拿了十两给清悠带着,拿去买罐子。

把大伯叫回来后,清悠坐着牛车一起往镇上赶去。

一路来到卖罐子的地方,进去就看见许多大大小小的罐子,用来装果酱的话就用那种小号和稍大一些的就可以,小号的差不多可以装两斤左右,稍大的三斤左右,问清价格后,暂时就各买了一百个,一共就花了五两半。

掌柜的见他们买的多,送了一个中号的给他们,让伙计帮着搬到牛车上放好,他们就赶着车回家了。

到家把罐子卸下来,柳氏她们过来把这些挨个清洗干净晾在院子里,干了后就可以用了。

清悠看了下送来的果子,在屋子里堆着的现在大概有两三百斤了,都是些柿子,梨,桃子,苹果,还有一堆枣子。

她之前去山上只看到了梨和石榴,没想到大家还找到了桃子和枣。

看到那些枣,清悠想到了一个吃食,就是枣泥糕,但现在还是先果酱再说。

现在是下午申时三刻左右,今天只能先把果子清洗出来,明天就直接开始做。

因为找了人帮忙清理荒地,所以王氏她们正在忙活着做晚饭,清月她们去帮忙打下手。

酉时三刻,李老爷子带着两个儿子和五个帮忙的村里人回来了。

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