第十一章 前往东三岛（求推荐）（1/ 2）

从LH市场回来。

李青峰就开始在厨房里捣鼓，他对自己厨艺挺有信心的。

先搞一个酸菜石斑鱼。

石斑鱼没有小刺，处理起来很轻松，用桌布蒙住石斑鱼的眼睛，刀背“哐哐”两下，结束了它悲惨的一生。

去鳞，取出内脏。

把鱼头给剁下来，切下两边的鱼肉，将头和中间的鱼骨切块留着备用。

斜刀片石斑鱼肉。

清洗干净，加入蛋清搅拌，再放一点淀粉。

让鱼肉冷静一会。

接着下锅，将酸菜爆香。

乘出。

重新下油。

放点生姜片。

将等待已久的鱼头鱼骨煎炸到两面金黄，接着，下99°的热水，当汤汁呈现乳白色时。

将酸菜倒进去。

再让它们相亲相爱五分钟，等香浓的味道让你流口水时，就可以把它们从热汤里捞出装盘。

最后把冷静好的鱼肉片放进去捞两下，快进快出，三十秒就可以了。

总共二十分钟不到。

一道完美的酸菜石斑鱼就已经做好了。

至于其它的海鲜，就轻松简单了。

该清蒸的清蒸。

该爆炒的爆炒。

忙活了一个多小时。

满头大汗的李青峰看着盘腿坐在沙发上的方芮，真的忍不住想拿铁铲子削她一顿。

她也不是没过来帮忙。

只是有些人啊，只会越帮越忙，最后李青峰把她从厨房里给赶走了。

一道酸菜鱼。

爆炒海钉螺、爆炒小鲍鱼、椒盐虾还有高压锅生蚝。

一桌丰盛的海鲜搞定了。

早已经饿了的方芮，菜都还没上齐，就已经偷吃了起来。

“你炒菜比我好吃多了。”方芮说道。

“这不是废话吗，你炒的菜是给人吃的吗。”李青峰鄙视道。

“我煮的螺蛳粉还可以。”

“那是人家配好的，你就烧个开水而已。”

“切，要不要喝点酒。”方芮建议道。

李青峰皱眉说道：“你要是不喝醉的话，可以来一点。”

“我什么时候喝醉过。”

“你每次都喝醉好不好。”

“我那是半醒不醒，其实都清醒着好不好。”

刚刚炒完菜的李青峰也感觉有些口渴了，搞了桌美食，不配点酒，简直就是浪费。

只是方芮一喝起酒来。

废话就特别多。

她说最近每个月的工资扣掉五险一金后，拿到手的工资，三千都不到，扣除掉房租后，就只剩下一千多了。

这段时间都是在啃老本生活。

还有说什么，她们那个航班的副机长，最近一直在追求她，搞的她很烦，可都是同一架飞机的，躲都躲不了。

......

看着吧啦吧啦不停的方芮，李青峰眉头狂跳，这货说话就跟放屁一样，明明说不喝多的，结果还是把啤酒当水喝了。

李青峰也是认识了方芮后，才了解到空姐这个圈子的，表面看起来很光鲜，可实际上也就那样子。

方芮的底薪只有1500元。

工资主要靠天上飞，也就是所谓的时薪，她在天上每小时大概是80元，且一个月不能超过100小时。

再加上各种补贴。

正常时期，非得比较勤快，一个月拿到手的一万出头这样，要是航班少一点可能连一万都没有。

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