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第六章 发财之路(1/ 2)

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回到了山寨,把东西都卸了下来,跟甘宁说了声,这些酒水暂时没要去动用,要后有别的用处。然后又去找严超,让他帮忙打个蒸桶,准备用来蒸酒用。

第二天一整天刘枫都呆在严超那帮着他一起做着那个蒸酒桶,经过反复的捣弄,到得傍晚时总算是弄了出来。随后又在后院搭了两个土灶,在上面搭了个棚子。然后从村里借了几口大缸过来。

把甘宁等人找来,让他们把那些盐石都砸碎了,用大陶缸装起来用水泡了起来。

一翻的忙碌,两天的时间一下子就过去了。

这天一大早,吃过早饭,刘枫就把周同打发下山去陆铁匠那打前面订的铁锅取回来。然后又指挥着众人把浸泡盐石的水沥了出来,把里面沉淀的残渣又装水泡了起来,等这些盐水再沉淀一遍后再过滤一次就可以上锅煮了。

晌午时分,周同就把两口锅给带了回来。刘枫把锅在土灶上架了来,让甘宁等人把上次带回来的酒水全倒时了锅里,再架上蒸酒桶,把四周用湿泥封住,开始蒸起了酒来。

因为酒精的沸点比水低,不一会空气中就有了一丝酒香,这时刘枫把火压小,然后用浸泡在山泉水里的抺布一遍遍的擦拭着蒸桶顶盖。没办法,现如今只有这个条件,没有薄铁皮做的顶盖,只能自己动手用山泉水给顶盖降温了,这样桶里面的酒气才能遇冷重新凝结成酒液滴到导流槽里面去。

差不多过了一刻钟的样子,刘枫把导流管的塞子拨了出来,这时已经有酒液流了出来了。用盆接住,拿碗舀了点,轻轻呡了一口,一股火辣一下从喉咙直烧到了心里,大概有个五六十度左右了。

”嗯,不错,就是这个味。“长舒了口气,刘枫一脸陶醉着。

”让我尝尝,让我尝尝!“甘宁急切道,刚才闻到酒香时他就有些急不可耐了。一把夺过酒碗,仰头就猛灌了一口,忽然一下子就僵在了那里,一脸涨得通红。”

”咳!咳!咳!“好半天才缓过了劲来。

”哈哈哈!现在知道这个酒的历害了吧!怎么样,够劲道吧?”见到甘宁的囧样,刘枫无良的笑了起来。

“这酒怎么会这么烈?”缓过劲来,甘宁问到,“就像一把火一样直接从喉咙烧到了心里去了!”

“这些都是酒这精华,我称之为酒精,能不烈吗?来,大家都尝尝,不过要小心点了,别喝大口了,那滋味可不太好受的。”说着,把酒碗从甘宁手上拿了过来,又接了些酒给众人递了过去。

一一的品尝完后,直听着大家的吸气声,刘枫说道:“这种烈酒的代价可不小了,先看看这十坛酒到底能出多少酒再说吧。”说完又拿起抹布浸着山泉水给顶盖降着温,而灶堂里一直保持着小火加热。

一个时辰后,导流管里流出来液体的酒味已经很淡了,没有多少酒味了,说明里面的酒精蒸发的差不多了,就不再去接了,十坛酒最后只蒸出了一坛半的高度酒,这产量有些低了,如果想用买来的酒蒸酒来卖的话,成本太高了些,当然,这蒸出来的高度酒在这个时代也是独一家的买卖,肯定不是普通人能喝的起的,花了两千钱才出了这么一坛多一点,那至少得卖到一金以上了,而能够拿一金来喝一坛酒的,那都是有身份地位的人了。

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